1 2 3 4 5

Občina Piran

Občina Piran je turistično daleč najbolj razvita slovenska občina in eno izmed pomembnejših središč kongresnega, zdraviliškega, igralniškega in navtičnega turizma v severnem Sredozemlju. 

Krajinski park Sečoveljske soline

Sečoveljske soline so ene zadnjih v Sredozemlju, kjer se sol prideluje na tradicionalen način. Stoletno sobivanje človeka in narave je ustvarilo razmere za pester rastlinski in živalski svet ter bogato kulturno dediščino, katero prikazuje Muzej solinarstva. V park se odpravimo peš ali s kolesom in si v družbi solinskih ptic ogledamo kraj, kjer si preteklost in sedanjost podajata roki.

Krajinski park Strunjan

Strunjanski polotok združuje veliko naravnih značilnosti slovenske obale pa tudi tistih, ki jih je skozi stoletja oblikoval človek. Pravzaprav je Strunjan v marsičem kraj presežnikov, saj tam najdemo najvišje prepadne flišne stene, najdaljši del naravnega morskega obrežja, edino slovensko morsko laguno, najmanjše soline ter najbolje ohranjeno kulturno krajino, značilno za slovensko obalo.

Oljčno olje

Domača olja iz naših, bolj hladnih krajev, so bolj aromatična in bolj zdravilna (imajo boljše razmerje maščobnih kislin) kot so olja iz južnih krajev Evrope ali Afrike. Ravno zaradi visoke vsebine nenasičenih maščobnih kislin, oleinske kisline in velike količine antioksidantov – polifenolov, je oljčno olje dokazani predpogoj zdravega načina življenja. 
Pogoste raziskave zadnjih let nenehno potrjujejo, da je »mediteranski tip« prehranjevanja, ki temelji na jedeh z značilno količino oljčnega olja – najbolj zdrav. Najstarejša oljka v Istri se nahaja na Brionih, znanstveno pa je dokazano, da je stara okrog 1600 let. Kljub temu, da o oljčnem olju obstajajo zapisi nekaterih znanih grških in rimskih pisateljev iz antične dobe, ki v svojih delih slavijo izvrstnost in prefinjenost istrskega oljčnega olja, se o vrstah in številu dreves ne ve veliko.
Posebnost istrskega polotoka v gojenju oljk se odraža v dvatisočletni tradiciji in izjemni potrpežljivosti istrskega človeka, ki je na tem prostoru vzgojil nekaj specifičnih avtohtonih istrskih vrst.
V katalogu je opisano vse skupaj 23 vrst, od katerih je 11 domačih in 12 tujih. Dan je pregled najbolj osnovnih podatkov, ki lahko koristijo proizvajalcem oliv in oljčnega olja.
Domača olja iz naših, bolj hladnih krajev, so bolj aromatična in bolj zdravilna (imajo boljše razmerje maščobnih kislin) kot so olja iz južnih krajev Evrope ali Afrike. Ravno zaradi visoke vsebine nenasičenih maščobnih kislin, oleinske kisline in velike količine antioksidantov – polifenolov, je oljčno olje dokazani predpogoj zdravega načina življenja. 

Mesto Piran

Nastanek Pirana še naprej buri domišljijo znanstvenikov kljub številnim poskusom, da bi rojstvo mesta pojasnili kar z izvorom imena. Nekateri zgodovinarji menijo, da imenu Piran botruje grška beseda pyr (ogenj). Legenda namreč pravi, da so Pirančani v preteklosti zažigali velike krese prav na mestu, kjer danes stoji svetilnik.

Novice

Natisni vsebinoPovej naprejPovečaj pisavoPomanjšaj pisavo
15.02.2017 16:00

Koroška delegacija obiskala Piran

Konec minulega tedna je občino Piran obiskala delegacija iz Koroške na čelu s koroškim deželnim glavarjem dr. Petrom Kaiserjem in županom občine Žitara vas Jakobom Straussom. Namen obiska je bila priprava na  uradno vzpostavitev vezi pobratenja in medsebojnega sodelovanja med občino Piran in občino Žitara vas.

Spomnimo, da je del občine Žitara vas Rikarja vas, kjer bo letos že petič zapovrstjo potekalo izredno uspešno srečanje »Od Pirana do Rikarje vasi«. Gre za gastronomsko-glasbeni dogodek, ki poteka v enem največjih gostinskih obratov na Koroškem, v gostišču Mochoritsch, ki ga zelo uspešno vodi družina Jernej in kjer se pred več tisoč obiskovalci predstavijo gostinci in vinarji iz občine Piran in ostale Istre. Letošnje srečanje pa bo še posebej slovesno, saj je tedaj predviden tudi uraden podpis listine pobratenja.

»Težko je z eno besedo opisati vaše gostoljubje in prijaznost, s katerima nas sprejmete ob vsakem našem obisku.  Prav tako je zelo  težko izmeriti promocijo, ki jo s svojimi prireditvami  opravite za Piran. Prijaznost in gostoljubje sta neizmerni in promocija je vsako leto večja«, hvaležnosti ni skrival župan Občine Piran Peter Bossman, ki se prireditve udeleži vsako leto. »Želimo si, da bi te prijateljske vezi, ki so nastale med nami, prerasle v uradno obliko sodelovanja. V obeh občinah je turizem  pomembna gospodarska panoga. Obe občini imata bogato kulturo in številna društva, v obeh občinah so številni podjetniki, ribogojci in ribiči ter vinogradniki, ki si želijo še nadaljnjega medsebojnega sodelovanja. Naša  naloga je, da jim to omogočimo  in s tem prispevamo k še večji blaginji v naših občinah ter k nadaljnjemu  razvoju prijateljstva in strpnosti, ki naj kot majhen kamenček v mozaiku prispevata tudi k  medsebojnem razumevanju in miru v svetu«, je sklenil župan Bossman.

Foto: Ariana Buzleta