1 2 3 4 5

Občina Piran

Občina Piran je turistično daleč najbolj razvita slovenska občina in eno izmed pomembnejših središč kongresnega, zdraviliškega, igralniškega in navtičnega turizma v severnem Sredozemlju. 

Krajinski park Sečoveljske soline

Sečoveljske soline so ene zadnjih v Sredozemlju, kjer se sol prideluje na tradicionalen način. Stoletno sobivanje človeka in narave je ustvarilo razmere za pester rastlinski in živalski svet ter bogato kulturno dediščino, katero prikazuje Muzej solinarstva. V park se odpravimo peš ali s kolesom in si v družbi solinskih ptic ogledamo kraj, kjer si preteklost in sedanjost podajata roki.

Krajinski park Strunjan

Strunjanski polotok združuje veliko naravnih značilnosti slovenske obale pa tudi tistih, ki jih je skozi stoletja oblikoval človek. Pravzaprav je Strunjan v marsičem kraj presežnikov, saj tam najdemo najvišje prepadne flišne stene, najdaljši del naravnega morskega obrežja, edino slovensko morsko laguno, najmanjše soline ter najbolje ohranjeno kulturno krajino, značilno za slovensko obalo.

Oljčno olje

Domača olja iz naših, bolj hladnih krajev, so bolj aromatična in bolj zdravilna (imajo boljše razmerje maščobnih kislin) kot so olja iz južnih krajev Evrope ali Afrike. Ravno zaradi visoke vsebine nenasičenih maščobnih kislin, oleinske kisline in velike količine antioksidantov – polifenolov, je oljčno olje dokazani predpogoj zdravega načina življenja. 
Pogoste raziskave zadnjih let nenehno potrjujejo, da je »mediteranski tip« prehranjevanja, ki temelji na jedeh z značilno količino oljčnega olja – najbolj zdrav. Najstarejša oljka v Istri se nahaja na Brionih, znanstveno pa je dokazano, da je stara okrog 1600 let. Kljub temu, da o oljčnem olju obstajajo zapisi nekaterih znanih grških in rimskih pisateljev iz antične dobe, ki v svojih delih slavijo izvrstnost in prefinjenost istrskega oljčnega olja, se o vrstah in številu dreves ne ve veliko.
Posebnost istrskega polotoka v gojenju oljk se odraža v dvatisočletni tradiciji in izjemni potrpežljivosti istrskega človeka, ki je na tem prostoru vzgojil nekaj specifičnih avtohtonih istrskih vrst.
V katalogu je opisano vse skupaj 23 vrst, od katerih je 11 domačih in 12 tujih. Dan je pregled najbolj osnovnih podatkov, ki lahko koristijo proizvajalcem oliv in oljčnega olja.
Domača olja iz naših, bolj hladnih krajev, so bolj aromatična in bolj zdravilna (imajo boljše razmerje maščobnih kislin) kot so olja iz južnih krajev Evrope ali Afrike. Ravno zaradi visoke vsebine nenasičenih maščobnih kislin, oleinske kisline in velike količine antioksidantov – polifenolov, je oljčno olje dokazani predpogoj zdravega načina življenja. 

Mesto Piran

Nastanek Pirana še naprej buri domišljijo znanstvenikov kljub številnim poskusom, da bi rojstvo mesta pojasnili kar z izvorom imena. Nekateri zgodovinarji menijo, da imenu Piran botruje grška beseda pyr (ogenj). Legenda namreč pravi, da so Pirančani v preteklosti zažigali velike krese prav na mestu, kjer danes stoji svetilnik.

Novice

Natisni vsebinoPovej naprejPovečaj pisavoPomanjšaj pisavo
16.05.2018 12:10

PortoRose2 – Rose & Rosé Festival

Portorož bo 26. in 27. maja zaživel v znamenju vrtnic, izbrane kulinarike in rosé vin. Rdeča nit festivala, ki bo ponudil vodene degustacije rosé vin, glasbo v živo, vinsko akademijo, kuharski šov, ulične nastope in delavnice za otroke, bo vrtnica Portorož. Vrtnico slavnih bo letos posadil Jan Plestenjak.

Festival vrtnic in rosé vin, PortoRose2 – Rose & Rosé Festival, konec maja v Portorož prinaša izbrana rosé vina iz vseh vinorodnih dežel Slovenije, ki jih bo moč degustirati v cvetočem Rožnem vrtu tik ob morju. Dogajanje se bo začelo v soboto, 26. maja, popoldan, z Rosé Wines Masterclass – vodeno degustacijo mirnih in penečih rosé vin ob izbranih prigrizkih.

Izbrane slovenske roséje bodo obiskovalci poskušali tudi v Rožnem vrtu, kjer bodo za dobro vzdušje poskrbeli jazz in blues ritmi Dixie Šok Banda in F&B Acrobatics, vse do uradnega odprtja festivala z županom Občine Piran Petrom Bossmanom in direktorjem Turističnega združenja Portorož mag. Igorjem Novelom. V njuni družbi bo Vrtnico slavnih posadil priljubljeni pevec Jan Plestenjak, ki je vrtnico simbolično že prejel novembra lani na dogodku Štorje iz bistroja.

Na Festivalu si bodo obiskovalci lahko priskrbeli sadiko vrtnice Portorož, ki s svojimi žareče oranžnimi, rumenimi in nežno rožnatimi cvetovi krasi številne vrtove doma in po svetu. Program bodo popestrile kreativne delavnice za otroke na temo cvetličnih fantazij, cirkus in čaranje ter wellness kotiček z brezplačnimi masažami. Večerni dogodek v kavarni Café Central hotelov LifeClass Portorož, Rose & Rosé party, bo ljubitelje vin razvajal z vrtničnimi prigrizki, izbranimi vini in glasbo.

Organizatorji so festivalu dodali tudi dobrodelno noto. Zbrana sredstva na dražbi otroških izdelkov bo Turistično združenje Portorož namenilo za zdravljenje petletne Anje iz Lucije.

PortoRose2 – Rose & Rosé Festival se bo nadaljeval tudi v nedeljo, 27. maja, ko bo v Rožnem vrtu degustacijo rosé vin slovenske Istre, kulinarično ponudbo in program za otroke popestril še Art ulični teater La vie en rose z Nuško Drašček.

Posebni dogodki za ljubitelje in poznavalce rosé vin

V sklopu Festivala bosta potekala dva posebna rožnato obarvana vinska dogodka. Vodena degustacija s pregledom slovenske odličnosti rosé vin – Rosé Wine's Masterclass PortoRose2 – v organizaciji SloVino Instituta in Centra za gastronomijo in kulturo vina Univerze na Primorskem bo v soboto, 26. maja, v Kristalni dvorani hotela Kempinski Palace Portorož. V nedeljo, 27. maja, pa bo potekala Wine academy Vinakoper z degustacijo istrskih rosé vin. Oba dogodka sta plačljiva, število mest pa je omejeno. Obvezna je predhodna prijava.

Več: www.rose.si.




Dokumenti za prenos: