V Portorožu je v okviru projekta REFREsh potekal pilotni dogodek Iz naše Istre po domače. Prostor v nekdanjem skladišču soli Monfort so v petek, 11. septembra, napolnile istrske zgodbe, ki so jih sodelujoči pripovedovali skozi kulinariko in tradicionalne obrti. Na voljo so bile lokalne dobrote, številni sodelujoči so prikazali tradicionalne obrti, nastopili so folklorna skupina Šaltin in moški pevski zbor Pergula iz Sv. Petra. Člani Društva ljubiteljev kulturne in naravne dediščine Anbot iz Pirana so predstavili pletenje ribiških mrež, kaligrafijo, pletenje istrskih košar, izdelavo mozaikov ter izdelavo peht (značilne rastline v lično izdelanih šopkih) in girland iz lovorja. Predstavili so se tudi Pomorski muzej Sergeja Mašera Piran in Zavod MEDITERANUM z Muzejem školjk ter lokalni ponudniki vina, soli, oljčnega olja, izdelkov iz oljk, sezonske zelenjave, marmelad in izdelkov iz sivke.
Foto: Priprava kroštul v istrski noši (Jaka Ivančič)
Produkcija videa: Val Apollonio, Kontent.si
